香蕉派的做法家庭版（外酥里嫩的香蕉派家常做法）

金家錵錵

说到女生和小朋友喜欢吃的东西，我个人觉得一般都是甜口并且油炸类的比较多，炸鸡之类的美食，相信大家也经常吃，但其实还有很多小甜点也是不错的，比如香蕉派，苹果派之类的美食，基本可以说是吃过都会回味无穷。但是很多没有制作经验的朋友，可能会觉得做起来很麻烦，不知道从何下手，其实只要方法用得好，做起来真的很简单！这期的美食教程呢，天健美食坊就准备拿饺子皮和香蕉，给大家分享一下香蕉派的做法，喜欢吃香蕉派的朋友们，就一起来看看怎么做的吧！

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：饺子皮12块，香蕉2根，鸡蛋2个，面包糠1盘子

详细做法如下：

第一步：先把香蕉的皮剥掉，剥好后放到盘子里面，用叉子压碎成泥，越碎越好，尽量地不要保留颗粒。

第二步：等香蕉泥压好之后，拿一块饺子皮放到案板上面，再用汤匙舀上1汤匙香蕉泥，放到饺子皮中间，然后把饺子皮对叠，用叉子把边压实，防止漏馅了。

第三步：提前在碗中打入2只鸡蛋，用筷子搅散成蛋液，包好香蕉馅的饺子皮放到鸡蛋液里面，裹上一层蛋液，再放到面包糠里面，裹上一层面包糠，这样一个生的香蕉派就做好了，重复操作，把所有的材料都做完。

第四步：起锅加入宽油，油温5成热时，把做好的香蕉派，一个一个快速地放入锅中，全程最小火炸，如果火候太大容易炸爆。

第五步：等香蕉派炸至表面酥脆浮起来的时候，就可以出锅了，放到漏勺里面控油备用。

这样一道做法简单，好吃又解馋的【饺子皮香蕉派】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。